شوربة الطماطم باللحم المفروم

وقت التحضير:

35 دقيقة

يكفي ل:

9 أشخاص

شوربة الطماطم .. تعد أطباق الشوربات من الوصفات المفضلة في فصل الشتاء، لذلك حضرنا لك من مطبخ منة طبق شوربة الطماطم المميزة.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ

التصنيف: الشوربة , وصفات رمضانية , شوربات رمضان

المطبخ: عربي

- الثوم : 2 pcs
- معجون الطماطم : نصف كوب
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- الماء : 4 اكواب
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- لحم مفروم : 250 gr
- مرق اللحم : كوب
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)

      طريقة التحضير      

1. تذوب الزبدة في قدر ويضاف الثوم ويقلى قليلا.

2. يضاف البصل واللحم ويستمر التقليب ثم يضاف معجون الطماطم.

3. تضاف المرقة والدقيق ويستمر الطهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.

تابع إنسانية نملة على الفيس بوك